forbot
Молдова
Коньяки купить в Твардице
Русский
Валюта MDL
Коньяки купить в Твардице
Купить Коньяки
Коньяки

Коньяки

ID: 9724: 35853
Наличие уточняйте
Уточняйте цену у продавца
0UAH
Есть вопросы по товару/услуге?
Оставьте запрос, и менеджер компании свяжется с вами.
Молдова, Твардица
Описание

Коньяки.

оньяк - это крепкий спиртной напиток, полученный в результате двойной перегонки белого вина с последующей выдержкой в дубовых бочках. Производство коньяка можно сравнить с искусством.
Процесс изготовления коньяка делится на 5 стадий: сбор винограда, его прессование, дистилляция, выдерживание и купаж (смешивание).
Собирают урожай один раз в год - в начале осени.

Собранный виноград подвергается прессованию в традиционных плоских горизонтальных прессах.
Полученный оставляют на брожение, без добавления сахара. После трёх недель, уже молодое сухое вино отправляют на двойную дистилляцию, в результате которых появляется коньячный спирт.
Коньячный спирт выдерживают в дубовых бочках при постоянной температуре + 14 + 15°, где он может зреть от 2 до 50 лет. Естественная сырость, где хранятся бочки, является одним из определяющих факторов в процессе выдерживания. За это время коньячный спирт теряет часть своей крепости, а дуб придаёт напитку янтарный цвет и приятные оттенки вкуса. Вещества, вытягиваемые коньяком из дуба, называются сухими экстрактами. Переход природных качеств дуба развивает букет коньяка, производит особый вкус.
Коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках.

Самые старые коньяки хранятся в тёмном подвале, который называют "Райской комнатой", обычно отдельно от других погребов. Как только коньяк достигает зрелости, его разливают в стеклянные бутылки, в которых коньяк может находиться много лет без дальнейшего развития и вне контакта с воздухом.
После всех "чудесных" превращений наступает очередь, пожалуй, самого важного этапа - купажирование или смешивание коньяков, имеющих различные характеристики.
Самую главную роль в этом процессе играет человек - Мастер по созданию букетов. Многие этой профессии обучаются и посвящают всю свою жизнь.

Связаться с продавцом
Коньяки
Коньяки
Смотрите также товары категории "Крепкие алкогольные напитки"
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0